Как и какую мебель выбрать для летнего кафе?
Как и какую мебель выбрать для летнего кафе
Летние кафе – любимое место отдыха многих горожан. Но для владельцев заведений общепита с открытыми верандами их обустройство является достаточно непростой задачей, что прежде всего касается подбора практичной и долговечной уличной мебели.
Основные требования при покупке мебели для летнего кафе
Мебель, используемая в общественных пространствах, эксплуатируется гораздо интенсивнее, нежели домашняя. Поэтому к ней предъявляются особые требования, а именно:
- Износостойкость. Постоянная интенсивная эксплуатации создает высокую нагрузку на предметы, поэтому они должны иметь прочный корпус и стойкую к механическому влиянию декоративную отделку.
- Простота в уходе. Протирать мебель для кафе приходится достаточно часто. Поэтому использованные для ее производства материалы должны быть устойчивы к различного рода загрязнениям и моющим средствам.
- Устойчивость. Такая мебель не должна быть сильно легкой, чтобы исключить вероятность ее опрокидывания. Лучшим вариантом станут изделия, стоящие на четырех ножках с дополнительными перекладинами между ними.
- Единый стиль. Выбранные гарнитуры и дополнительные предметы должны быть не только выполнены в едином дизайне, но и соответствовать философии заведения.
Кроме того, мебель для летнего кафе должна быть максимально комфортной для посетителей. От этого во многом зависит успех заведения у целевой аудитории.
Выбор материала при подборе мебели для уличного кафе
Для изготовления современной уличной мебели используется широкий перечень материалов. Однако наиболее подходящими для коммерческой эксплуатации принято считать лишь некоторые из них. Это:
- техноротанг;
- роуп;
- алюминий;
- пластик.
Комплекты из искусственного ротанга – это классический беспроигрышный вариант для любого заведения. Такая мебель представлена на рынке в широком ассортименте моделей как в классическом, так и современном дизайне, способна выдерживать высокие весовые нагрузки и практически не подвержена влиянию атмосферных факторов.
Модели из роупа (синтетических канатов) – это относительно новый вариант оформления террас летних кафе. Ее главное преимущество – эффектный внешний вид. Также она не боится влаги и проста в уходе.
Алюминиевая уличная мебель долговечна и не уступает по эксплуатационным качествам аналогам из техноротанга. Она не выцветает на солнце и устойчива к расшатыванию при способности выдерживать весовые нагрузки до 200 килограмм.
Что касается пластиковой мебели, то ее, как правило, выбирают для небольших уличных закусочных. Она абсолютно не подвержена влиянию влаги и солнечных лучей. Однако при выборе стоит уделить внимание ее устойчивости к расшатыванию, поскольку многие модели с течением времени теряют свою прочность.
Какие комплекты выбрать для летнего кафе
В зависимости от площади и философии летнего кафе для его обустройства могут использоваться различные наборы мебели, в том числе:
- Стулья со столами. Традиционный вариант, используемый большинством заведений общепита. Такие гарнитуры наиболее удобны для приема пищи, а широкий выбор коллекций позволяет подобрать наиболее оптимальные модели.
- Лаунж-зоны. Вариант для просторных заведений, ориентированных на предоставление комплексных досуговых услуг для посетителей.
Кроме того, в перечень мебели для летних ресторанов и кафе в обязательном порядке включаются дополнительные предметы. Это могут быть подвесные кресла и защитные зонты, шезлонги и пуфы, а также мебель для обслуживающего персонала. Последняя представлена шкафами и комодами, тумбами и сервировочными столиками, тележками и другими предметами.